Brunch

Brunch

(Kun ved forudbestilling.  )
Brunch er en sammentrækning af de engelske ord breakfast og lunch, så brunch er et kombineret morgenmad- og frokostmåltid. Brunch kommer fra USA, men har bredt sig til det meste af den vestlige verden.

Alle brunch-buffeter er inkl. standard opdækning med dug, lys & servietter i lokalet “restauranten” . Ønskes andre lokaler kan der forkomme lokaleleje.

Brunch Buffet á kr. 165,00 

Røræg, pølser, bacon
hjemmebagt brød, rugbrød, wienerbrød
skæreost, smør, 2 slags hjemmelavet marmelade
pålægsfad med skinke, rullepølse samt spegepølse
frugt fad
Juice, Kaffe og te ad libitum i 3 timer

Halvleg Brunch buffet á kr. 195,00

Æggekage med bacon, kartofler, tomat og purløg,
pølser, grillede kyllingespyd
Pestobagte tomater,
pålægsfad med skinke, rullepølse samt spegepølse,
hjemmerøget laks med krydderurtedressing, hjemmebagt brød, rugbrød, wienerbrød
skæreost & brie med peberfrugt,
smør, 2 slags hjemmelavet marmelade, frugt fad
Juice, Kaffe og te ad libitum i 3 timer

Champagne brunch á kr. 295,00

1 glas champagne, Charles Mignon, sec, 1. Cru

Æggekage med bacon, kartofler, tomat og purløg,
pølser, asiatiske kyllingespyd, pestobagte tomater,

pålægsfad med skinke, rullepølse samt spegepølse,
3 slags udenlandske pølser,
hjemmerøget laks med krydderurtedressing,
skæreost, brie og danablu med peberfrugt,
hjemmebagt brød, lunt rugbrød,
mini wienerbrød, pandekage med sirup, hjemmelavet mangoyoghurt
smør, 2 slags hjemmelavet marmelade,

Juice, Kaffe og te ad libitum i 3 timer

Tilvalg
Frisk presset appelsinjuice  kr. 29,00 pr. pers
Pandekager med sirup kr. 17,00 pr. pers