NYTÅRSMENU PÅ 10 MIN.
Nytårsaften den. 31.
dec. vil vi have åbent for afhentning / levering
af nytårs menu, alt
vil være hjemmelavet og lige til at varme og anrette.
Udførlig
anretnings anvisning medfølger
GRATIS LEVERING DEN 31. DEC. I HVIDOVRE
(Vil blive leveret mellem kl. 10 & 16 )
Afhentning mellem kl. 10 - 12
MENU
Terrin af rødtungefilet og laks samt tiger rejer
serveret på plukket salat med basilikumcreme hertil
hjemmebagt brød samt smør
”Potage Dubarry” Blomkål creme suppe med ristet tern af peberbacon,
brødcrouton samt hvid trøffelolie
Medaljon af kalvemørbrad (ca. 200g) på ristet svampe hertil pommes al
la presse,
gratineret rodfrugt tårn samt cremet estragon sauce
3 slags italienske oste med tilbehør
Ananas bagt i mørk Barbados rom og rør sukker hertil kokos parfait i chokolade flan
NATMAD
Hjemmelavet biksemad med bearnaise sovs og rugbrød
2 retter kr. 265,-
3 retter kr. 315,-
4 retter kr. 365,-
5 retter kr. 395,-
6 retter kr. 430,-
2 stk. hjemmelavet kransekage kr. 38,-