Buffeter kun ved forudbestilling
Alle buffeter er inkl. opdækning
Ved bestillinger på under 15 couverter tillægges 15% pr. couvert

 

Marinerede sild og Karry sild med løg, kapers og dild.
Fiskefilet med hjemmelavet remoulade.
Æg med rejer, mayonnaise og citron.
Ferskrøget laks med asparges & krydderurtedressing

Lun leverpostej med ristede champignon.
Hjemmelavede frikadeller med agurkesalat.
Gammeldags flæskesteg med hjemmekogt rødkål.
Brie med kiks
Hjemmelavet Ris a la mande med kirsebær sauce.
Franskbrød, Rugbrød, Fedt og smør.

 

 

Marineret & karry sild med løg & kapers
Æg med rejer & mayonnaise
Ferskrøget laks med asparges & sauce verte
Roastbeef med remoulade & peberrod
Hjemmelavet hønsesalat med bacon

Gammeldags flæskesteg med hjemmekogt rødkål
Stegt andebryst med æble & svesker
Glaseret juleskinke
Julemedister med surt
Hvide kartofler
Sky sauce
Rug & franskbrød, fedt & smør
Hjemmelavet ris a la mande med kirsebær sauce

 

Marinerede sild og Karry sild med løg, kapers og dild.
Stegte sild med løg
Fiskefilet med hjemmelavet remoulade.
Røget laks med røræg
Æg med rejer, mayonnaise og citron.
Køkkenchefens gravad laks med sennepsdressing.
Kalvesylte med dijonsennep.
Lun leverpostej med ristede champignon.
Æbleflæsk
Svinemørbrad a la creme
Hjemmelavede frikadeller med agurkesalat.
Gammeldags flæskesteg med hjemmekogt rødkål.
Andebryst med æbler og svesker
2 slags ost med kiks
Hjemmelavet ris a la mande med kirsebær sauce.
Franskbrød, Rugbrød, Fedt og smør.


Tillæg for røget ål (2 stk.) med røræg kr. 89,00 

Den Travle Julenisseplatte Kr. 175,00kun ved forudbestilling

 Karrysild med løg og kapers Fiskefilet med remoulade & citron Æg med rejer, mayonnaise og citron
Roastbeef med pickles & peberrod
Hjemmelavet hønsesalat med sprød bacon
Flæskesteg med hjemmekogt rødkål
Brie med druer Franskbrød, rugbrød, fedt og smør

---

3 retters menu
 Kun ved forudbestilling min. 10 couverter

Mormors julemenu Kr. 265,00

Risalamande med kirsebær sauce.

---