07-02-2012 02:09:09
 
 
 
 
Brunch

Brunch er en sammentrækning af de engelske ord breakfast og lunch, så brunch er
et kombineret morgenmad- og frokostmåltid.
Brunch kommer fra USA, men har bredt sig til det meste af den vestlige verden.
 
 
Alle brunch buffeter er inkl. standart opdækning med dug, lys & servietter.
Ved bestillinger på under 15 couverter tillægges 15% pr. couvert
 
Brunch Buffet kr. 155,00
Røræg, pølser, bacon
Hjemmebagt brød, rugbrød, wienerbrød
skære ost, smør, marmelade
pålægsfad med skinke, rullepølse samt spegepølse
frugt fad
juice, kaffe og te ad libitum i 3 timer

Halvleg Brunch buffet kr. 185,00
Æggekage med bacon, kartofler, tomat og purløg,
pølser, grillede kyllingespyd
Pestobagte tomater,
pålægsfad med skinke, rullepølse samt spegepølse,
varmrøget laks, hjemmebagt brød, rugbrød, wienerbrød
skæreost & brie med peberfrugt,
smør, forskellige marmelader, frugt fad
juice, kaffe og te ad libitum i 3 timer

Tilvalg
frisk presset appelsinjuice i stedet for alm. juice kr. 29,00 pr. pers
pandekager med sirup kr. 17,00 pr. pers

Halvlegs champagne brunch kr. 285,00
1 glas champagne, Charles Mignon, sec, 1. Cru
Stor issvane med frugt
Æggekage med bacon, kartofler, tomat og purløg,
pølser, asiatiske kyllingespyd, pestobagte tomater,
pålægsfad med skinke, rullepølse samt spegepølse, 3 slags udenlandske pølser
ferskrøget laks, skæreost, brie og danablu med peberfrugt,
hjemmebagt brød, rugbrød, hvidt brød, wienerbrød,
pandekage med sirup, hjemmelavet mangoyoghurt
smør, forskellige marmelader,
Friskpresset appelsin juice, Kaffe og te ad libitum i 3 timer